時期（雨風雪寒さはNG）とタイミング、天気予報とにらめっこ。7:40に高速入って休憩二回の3時間後。
開店5分前に到着、25人位の並び。地元に根付いているのが良く分かります。
この日を待ってました（GWの予定)
札幌店と同じく自販機も黄色く。
定刻開店、助手さんに促されて・・・。
店内待ち椅子が5脚ありますが埋まってて座る事ができず、券売機の前に仁王立ち。
後ろの兄さん二人組を先に座敷席へ案内。当然、提供の順番も抜かされて、ツイてない。
表で待ってればよかった。システム良く分かりません、なんせ二回目ですからw
店主さんは少しふくよかになった様子。厨房内に4人の男性を従えて動きはスムーズ。
ラーメンのデフォの盛り具合も野猿/小金井系列らしく立派な山を確認。
しかしやはりそこは直系、進みも早く着席できて先ほどの事は霧散。
紙ナプキン常備も珍しい。
先につけ汁が。
小つけ麺エビ味ニンニク＋ねぎ
豚はよく見かける長方形の大きなものではなく、標準的な巻き豚が二枚。
意識的に太くした千切りと小口切りのバリエーションで食感豊かなネギ。野菜熱々、キャベツは二割位。
（麺が引っ張り出せないので始めはつけヤサイから）
きっちりと水で締められた麺はやっぱり美味しい。旨味がギュッと詰まってる印象。
つけ汁は海老の香りが立ってて大変控えめなしょっぱさ、柑橘や酸味は感じず。
独特の風味が彩りを添えて、会津若松店独自の味わいを成り立たせている印象（もちろん旨い）
麺量は300g前後？つけ麵なのでスルスル入るのはお約束。最後まで一気に完食。
今回の目的は未食のつけ麵エビ味を食べる事。目的無事達成でご馳走様でした。
（スープ割りはできるのかは未確認）
12:00前の様子、次回は豚入りラーメンいきましょう！w
駅前公園の藤がとても綺麗でした。
帰りは南会津方面に下って白川インターから。すぐそばまで山肌が迫ってきてて迫力のビュー。
アップダウンに富んだワインディングをヘタッピが堪能w
本日の走行距離。
まだまだできるなw
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