先月のお話です。
旧二郎大宮店があった頃にはよく使ってました。
( 大宮東口バイク駐輪場)
怪しい（笑
減席&仕切り設置して営業中。
お冷はこちらからセルフで。
店主さんワンオペで奮闘中。
ラーメンヤサイニンニク＋生玉子。
（ヤサイと言って満足な見た目、もやしも多め）
野菜の上からたっぷり脂をかけてくれて野菜が食べやすく。
（ほぼもやしでシャキシャキ、ニンニクも適量）
豚はホロホロ、手前の脂身もトロトロ。しょっぱさほど良く。
麺は固めで結構なゴワゴワ感。
スープは甘辛、ダシ感はもう少しあるといいかなと。
適量でご馳走様でした。機会があったらまた。
南銀に復活した二郎系、応援します。
ニンニク入れますよに笑
いつも訪問ありがとうございます。
