寒いので近場へ。
25分前で7人待ち。カウンター確定で一安心。
この日は開店から遅れる事10分は今までで最長。
メニューの表面は次の機会に。
スタミナラーメンが先に。
安定の具材ゴロゴロ。
五分ほど遅れて餃子が。
いつもより唐辛子多めに。
スタミナラーメン+餃子。
(ラーメン食べかけで誠にすみません)
熱々スープに挽き肉の塊ゴロゴロな構成はいい意味で相変わらず。
最初は鶏ガラの効いた、澄んだスープを一口二口三口四口・・・。
その後は餡を混ぜて一口二口三口・・・。ようやく麺を食べ始めるのは
いただきますしてから数分後。この日はダマになってる事も無く好調。
スタミナラーメン半分くらい食べてから餃子に。たっぷりタレをつけてから
一口、噛み切った内部にもタレが浸透するようにまたたっぷりつけて・・・。
その後にスープを口に運ぶと幾重にも織りなす美味しさが(笑
とにかく、ここのクセのある餃子は注文から外すことができません。
挽き肉サルベージでスープは完飲寸前でご馳走様でした。
こちらのお店監修のカップ麺も食べましたが、やっぱりお店に行かないと!!
いつも訪問ありがとうございます。
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