今月はお天気と臨休の影響でなかなか機会が合わず、ようやく行く事ができました。
今まではR17→高崎環状通りでしたが、深谷から先の片側一車線と環状通りの混雑で毎回二時間前後
かかってました。今回はルートを改めて検索して、上武道路→R354にルートを見直したら、正解!
利根川渡る前と伊勢崎市内が少し混雑する位でゆっくり行っても15分は短縮できました。ほぼ二車線。
出発が早かったせいもあり、早目に着。
10:00には6-7人ほどが並んで人気のほどがうかがえます。
(これからの季節、この下が日差しも避ける事が出来ていいのですが・・・)
11:01ほぼ定刻に開店。列は折り返して道路まで、30人以上は並んでいたかと。
(きちんと守りましょう)
やはり奥の方は落ち着きます。
システムチックな店主さんと女性の助手さんの2人体制。 あっ、
お祝い言うのを忘れてしまいました。
小ラーメンニンニク
まるでヤマザキロールケーキのような豚は大きくて分厚くて柔らかくてとてもジューシーで・・・。
(右側は厚さ2㎝クラスの豚が二枚重なってます)
多分日本で一番粒が大きいのではないかと推察される・・・。
(トングで二回つかんで入れた、ヤサイは固めな茹で具合)
もちろん、麺も結構固めでボソボソ感全開(笑)
(結構細くなったかと)
最初に豚を二枚、野菜を食べながらやっつけてから麺を食べますが、今回の麺は結構喉の通りが良くなく。
よく噛まなないと入っていかないので大変。熱めなスープは乳化が進んだちょっとしょっぱい味わい。
再び訪れる撃沈の恐怖、なんとか食べ終えてご馳走様でした。スープ2口飲んで何とか完食。
11:30過ぎはこんな感じ。
食べた後にふと考えてみる。大者の豚は小ラーメンでも豚増し相当(以上かも?)野菜も増し相当。
これからは麺少なめにして野菜もトング一掴みでお願いしようかと真剣に考えてます(笑
食後の休憩は久しぶりによしおか温泉まで。
温泉入って一時間仮眠して無事に全線開通した上武道路を通って帰宅。
新しい道路は気持ちいいですが片側一車線で車が集中して混んじゃうのは仕方ないでしょうかね。
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