二郎好きな温泉とバイクが大好きな人移転部屋

移行したデータの為、2019年8月以前の記事はクリックしても画像が拡大されないのでご容赦ください。

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    2016年05月

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    ええ、日々充分に補給しております。

    実は二か月ほど前に一度足を運んだのですが、確認が足らず日曜定休日だったもので・・・。
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    上尾から川を渡って行くと意外と近いです、田んぼの真ん中を通ったりしながら到着。
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    無難に中盛りで

    ベンチに座れず周囲を観察。
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    居抜きっぽい店内ですけど、随所に工夫が見てとれます。

    詳細な説明は分かりやすく、かつ、印象も良く。
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    店内大きな空調が二台も稼働しており、これからの季節には大変に心強いかと。

    目立たないけど大事な事ですね。
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    （ここだけちょっとややこしいかもしれませんw）

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    極食キング©土山しげる

    厨房内は店主さん一人のみなのでキビキビ働いております。声も大きいし印象が良かったです。
    決して、上の画像なようなことは一切ありませんからと重ねて。

    30分ほどでカウンターへ、麺茹ではテボ笊なのが分かります。
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    ラーメン中盛りヤサイニンニクネギ
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    ヤサイの上からカエシをかけてくれる心遣いは嬉しいの一言。

    ややしんなり野菜は良く火が通ってて、豚も大変やわらかい巻きチャーでトロトロ。つまむと崩れるくらい。
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    （１枚しかないのはしかたないですかね）

    若干固めに感じた麺はそこそこのコシの強さ。風味も充分ですがネチャッとした食感がちょっと残念。
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    ダシもあるけど、より強い粉の効き具合。しょっぱさ控えめな中にも若干の甘さ。
    見た目は悪くないのだけど、全体的にはやっぱりインスパイアの粋を出ません。
    そこそこ満足できてご馳走様でした。
    後で適当に調べてみると、ジャンガレの流れをくんでいた様で納得した次第。

    駐車場はほぼ満車、街道筋に面してて使い勝手もいいのでしょう。
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    適当な休憩場所も無くて困惑。
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    （向こうに見えるは圏央道）

    群馬県がいかに強いかを思い知らされましたw



    今宵も訪問ありがとうございます。
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    GW明け以来の今月二回目、前回の印象が良かったものですから（笑

    09:30着は折り返しオーバーの20人待ちで。これが本来の土曜日の光景なのでしょう。
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    (壁のポスターが大変に多い。しかも某政党以外はほぼ網羅しているし）

    ここまで25分位なのでなかなかの列の進みの速さではないのかと思いました。
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    オヤジさんは寡黙に麺上げに邁進、神保町と西台の助手さんが甲斐甲斐しくサポート。
    それでも古参の常連さんが来ると大きな声で世間話、大変に羨ましい（笑

    ラーメンヤサイニンニク
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    さすが見事な盛り上がり。大量にかけたつもりはなかったけど序盤から一味で
    しばらくむせてしまい、反省。本来の白胡椒で楽しむ余裕がありませんでした。

    豚は良質でプルプルした肉の質感が最大限に感じられるものが二枚で納得の旨さ。
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    若干多く感じた麺は少しやわらかめ。いや、これが本来なのでしょう。
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    しっかりと出たダシを感じられるスープはだいぶしょっぱめ。それでも結構いいバランスで今回も満足。

    中盤以降、麺ましのお客さんが隣に。初めて間近に見るどんぶりの中身は大迫力で本当に凄い。
    いいものを見させてもらいました。麺の入った丼と野菜の入った丼を均等に置いて、左側の麺丼に
    頭を突っ込んで食べる姿勢だけは迷惑この上なかったですけど、さすがに注意はできませんw
    （今にも右手に頭がぶつかってくるかのような、無言の圧力だけど、野暮ってもんでしょう）

    なんとか食べ終えてご馳走様でした。帰る頃には7-8人待ち、次回はもう少し遅く来てもいいのかどうか・・・。

    食後は当然しばらくは自立歩行が困難で・・・。
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    お堀あたりから飛んでくるのでしょうか＠芝公園

    未だ空腹にならず、効率がいいのかよくないのか・・・。



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    （お断り　今回はラーメンは一切ありませんw）
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    朝の6時に行ったら7時からとの事で出直しました。

    一旦戻り7時に再出撃したら、前倒しで開店してました。
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    前の店舗（ファミマ）の時はひっそりしてたけど、さすが開店フィーバー（死語）、店内大混雑。
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    北海道ツーリングをする者には毎度お馴染み
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    結構買い込んでしまった・・・w
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    おにぎり50円引き、ティラミスは78円、100円惣菜は充実の品揃え、88円卵パックは無料にて進呈。

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    夕方また行ってみるw　結構、オリジナル商品も多い。
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    ホットシェフも確認したけれど、豚串が無かったのはまことに残念（お惣菜には有り）
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    高校生のたまり場になる予感がプンプンします。
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    まるで北海道ツーリングのキャンプ飯の様ですw
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    １年半ぶりに頂く、セイコーマートサワーは格別の一言。
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    （デザイン変わったよね）

    強濃度でほど良いほろ酔い加減。
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    24時間営業ではないけれども、サプライズで北海道の雰囲気を味わえる事ができるのは幸せ者です。

    セイコーマートさいたま今羽店
    埼玉県さいたま市区今羽町4番地1
    営業時間　06:00 ～ 26:00
    (7/5追記　営業時間に誤りがありました、お詫びして訂正いたします）

    開店おめでとうございます、末永くよろしくお願いします。


    今宵も訪問ありがとうございます。
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    #食べ物

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    立ち退きに伴う、移転/閉店（6月頃を予定との事で詳細は未公表）が近づきつつあって、気になる所です。

    先日のメルマガでも腕肉が変わったとか、小豚以上のメニュー50円値上げとか
    最後の打ち上げ花火の様に話題が尽きないところではあるけれども・・・・。
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    お昼ピーク時で折り返し無しの8人待ち、後ろも続々並んできたので結構な混み具合→20分弱でここまで。
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    店主さんが年配の女性助手さんに次に用意する杯数やどんぶりの大/小、トッピングの声掛けの案内なと
    懇切丁寧に指導されていました。決して声を荒げることも無く、いつか見た風景では断じてなかったと。

    小ラーメンヤサイニンニク
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    上からカエシ（醤油ダレ）をかけてもらい配膳されました（こまやかな心遣いに感謝です）

    お隣さんのヤサイマシマシ！（えっ、通るの？w）にも、はい、ヤサイ多めね～♪
    と言い直しつつも、横目で見るに結構な盛り上がり。いや、言わないからいいんですけど。

    メルマガによると国産腕肉、バラ、肩ロースの3種類との事です（知らなかった・・・）
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    今回の豚もどれもが高品質で、強いて言えば奥側左の国産腕肉が若干筋張っていた位でしょうか。
    今までに経験した事の無い弾力ながらもきっちりと噛み切る事が出来る、
    密度が濃くて旨みの詰まった肉は三田本店の豚にかなり近い印象を受けました。

    麺は前回ほど柔らかくもなく、適度な長さで食べやすく。
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    しょっぱさ控えめなスープはほんのり甘辛く。豚ダシが良く出ているように感じたのも
    国産腕肉への変更の所為でしょうか？後半に危険！！絶対開けるな！！な唐辛子を入れて食べるのも
    いつもの事、最後まで美味しく頂く事が出来て今回もご馳走様でした。
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    食後はベイブリッジを渡り（嘘
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    一本勝負！（妄想
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    結構賑わってます（笑
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    最後のターンで転覆、3連単に22000超の配当か・・・・。凄いなぁ、本当に。

    明日も早起き予定。



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    たまにはいいでしょう、この間関内にも行ったし今がチャンスだとポジティブシンキング。
    （万一の場合には第二候補として武蔵小杉も考慮）

    土曜日でも朝一ではなく少し時間をずらすと意外と空いてる環八。
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    （赤い車の向こうに白バイが良くスタンバイしてますよ）

    予想以上の稼働率、1台分開いてて幸先良い。
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    （大田第四蒲田西口駅前駐車場（パーク王　トモパーキングサービス）

    開店直後の列もさばけた様で？待ち無し空席有り。
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    大小共に豚ダブルがあります！（レアもの）、・・・が、今回はおとなしくしときますw
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    （開店直後の限定商品ですから貴重）

    久しぶりの蒲田店に興奮w、店内清潔さが保たれてて。天井吊り下げのアレを未確認だったのが口惜しい。
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    小ブタラーメンヤサイ多めニンニクトウガラシ
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    麺茹で始めた後から来たお客さんにもきっちり配膳されてましたが、それでも小にしてはそこそこの量。
    かつて、とある高名な方が沖ノ鳥島と表現されてた事もありましたが、スープの海から突き出た立派な島です。
    領有権を主張するに値する、誰にも文句を言わせない、立派などんぶりの中の充実具合。
    今回はシャイニング・ウィザードではなくて見込みをもって多めに茹でていると充分に理解できたのであります。

    巻チャーは一口サイズで食べやすく適度な味の染み込みと脂の甘みの調和が。
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    乳化が進んだスープはライトな傾向ですけど背脂プカプカ、粉の効きもほど良く一味にもマッチしてて。

    ツルッとした食感の麺もノド越しよく、量もそこそこ。
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    この界隈は少し足を伸ばして川を超えれば直系店でも、インスパイアでもこちらの一般的な評価以上のお店が
    たくさんあります。合わせて関内店の引力（笑）と、メルマガが無くて突発的な臨休が多い等の諸問題も抱えて
    なかなか足を運ぶことが難しいが故に個人的にはハードルの高いお店です。
    しかしながら、今回の一杯はヤサイはクッタリしてない以外には以前の鶴見区岸谷3丁目にあった頃と
    なんら変わりのない懐かしい味で、本店とは様々な点においてだいぶ変わった内容ながらも
    こちらから関内店が輩出された事を思うに、今現在においても、ある意味貴重なお店であるとの考えに至る。
    マイペースな店主さんですが憎めない一杯はいい意味で相変わらずでご馳走様でした。

    表に出てみれば
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    （変わり映えしない光景ですが、これでいいのだ）

    見つからないと思ってたら、カギ差しっぱなしで。
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    30分100円でお得。無事だったのも含めて、これは絶対に↑神↑のご加護があったせいでしょう・・・。

    次回は豚ダブルで（笑

    京急蒲田駅周辺の道路事情が大きく様変わりしている事に大変に驚きながらも無事に帰宅。



    今宵も訪問ありがとうございます。
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