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連続で(笑

外待ち無しだったものの、両替で抜かされる(怒らない怒らないw)
この日は女性の助手さんとの二人体制。

丁寧な案内書き。
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小ニンニク多め。
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(デフォでも充分な野菜の量)

ムニムニした弾力感豊富な豚は本店ライク。
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(いつもより少し物量多めなのが嬉しい)

マイルドで満足。
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気持ちやわらかめな麺、固い時もあるけれどどっちでも満足いくもの。
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ダシ、粉、タレのバランスいいスープはわずかに感じる甘みと適度なしょっぱさ。
まさに適量な今回。停滞せずに最後まで。
最後にスープ四口飲んでご馳走様でした。

近いので重宝してます。
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紅葉見て高揚。
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そのうちにまた。



いつも訪問ありがとうございます。

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