所用で都内まで。
16:00過ぎは並び無し、やっているのか？大丈夫なのか？？
→やってて良かった即着席。
裏手側の席は閉鎖中、BGMも無い静寂さを保っている店内。
厨房内には元新橋店の方と黒メガネの方の二人体制。
ラーメンニンニク多め。
マイルド。
ちょっと脂身多い豚、赤身はムッチリ弾力感。
冷えた野菜はクタクタで食べやすい。
麺もだいぶやわらかめだったけど適量。
惜しむらくはスープが大味（苦笑）しょっぱさだいぶ控えめ。
お隣さんが「醤油足して！」とカウンター上段に逆配膳。
まぁ、こういう事もたまにはあります。貴重な体験。
スープ三口飲んでご馳走様でした。
マスクしているので電車内でも無問題。
いつも訪問ありがとうございます。
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